Ingredienti:
8 cosce di pollo
1 cipolla
3 spicchi d’aglio
2 pomodori
1 tazza di salsa di pomodoro
1 tazza di acqua
4-5 cucchiai di panna acida Prezzemolo
fresco
Burro
2 cucchiai di paprika
2 cucchiai di farina
Sale e pepe
Olio d’oliva
1 tazza di riso
Patate chimichurri
Li preparo da molto tempo e la gente ne va sempre matta. Sembrano uno spuntino speciale fatto in casa.
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