ingredienti
1/2 tazza di burro non salato
1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato finemente
1 1/4 cucchiaino di curcuma macinata
1/4 cucchiaino di pepe di cayenna
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaino di sale fino
2 tazze di riso basmati o altro riso bianco a grani lunghi
3 tazze d’acqua
1/3 tazza di noci tritate (facoltativo)
1/3 di tazza di cipolle verdi affettate (opzionale)
La preparazione :
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