Introduzione
Hai mai sognato di gustare dei tacos strepitosi senza dover correre al supermercato per cercare tortillas messicane? La soluzione è sorprendentemente vicina: la piadina! Sì, proprio lei, la nostra amata sfoglia italiana, può diventare la base perfetta per tacos croccanti, saporiti e ultra versatili. In questo articolo ti svelerò come trasformare una semplice piadina in una cena da urlo, perfetta per sorprendere amici, famiglia… o semplicemente coccolarti come meriti!
Ingredienti (per 4 tacos)
Per i tacos:
2 piadine sottili (meglio se tipo romagnole)
Olio di semi q.b.
Carta da forno o stampini per mantenere la forma (facoltativi)
Per il ripieno base (modificabile a piacere):
200 g di petto di pollo (o tofu per la versione veg)
1 cucchiaino di paprika dolce
1/2 cucchiaino di cumino in polvere
Sale e pepe q.b.
Succo di 1/2 lime
1 cucchiaio di olio evo
Per guarnire:
Lattuga tagliata fine
Pomodorini a cubetti
Torta zebrata con crema alle nocciole: la ricetta del dolce bicolore facile e goloso
La crostata al limone
Tiramisù al cioccolato bianco: la golosa variante del classico dolce al cucchiaio
Pesto di rucola e pomodori secchi: il condimento semplice e gustoso
Baci panteschi: la ricetta delle frittelle dolci tipiche di Pantelleria
Panini dolci con crema di formaggio: la ricetta dei lievitati soffici con delizioso ripieno
Banana bread: una ricetta tipicamente anglosassone che lo mantiene morbido e soffice
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