Polpettone con frittata:
Ingredienti:
Per il Polpettone
Carne macinata mista (maiale e vitello): 350 gr
Pangrattato: 80 gr
Parmigiano grattugiato: 50 gr
Uovo: 1
Carota: 1 (grattugiata)
Zucchina: 1 (grattugiata)
Prezzemolo tritato: 1 cucchiaio
Noce moscata: q.b.
Pepe: q.b.
Sale: q.b.
Per la Frittata
Uova: 5
Piselli (freschi o surgelati): 80 gr
Peperone rosso: 1 (tagliato a cubetti)
Olio extravergine di oliva: q.b.
Sale fino: q.b.
Pepe: q.b.
Erba cipollina: q.b. (sminuzzata)
Preparazione:
Crespelle ai carciofi: la ricetta del primo piatto ricco e gustoso
Ricetta per polpette di ceci con salsa allo yogurt: deliziose e salutari
Swiss Roll Cake: una delizia raffinata
Torta all’arancia con succo e buccia
Irresistibile quiche rustica con salsiccia affumicata e patate
Se fai crescere l’orchidea così crescerà molto più velocemente e in abbondanza
Poulet croquant aux nouilles épicées
Ricetta torta di gamberi molto semplice e veloce
Cesti di parmigiana: la ricetta dei gusci croccanti pronti per essere farciti