Ingredienti:
350g di pasta corta (come penne, rigatoni o fusilli)
300g di salsiccia fresca (tipo salsiccia di maiale)
1 cipolla media, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati
400g di pomodori pelati
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1/2 bicchiere di vino bianco secco
Peperoncino rosso tritato (a piacere)
Sale e pepe nero q.b.
Olio d’oliva extravergine
Formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino) per servire
Prezzemolo fresco tritato (per guarnire, facoltativo)
La preparazione :
Cheesecake alla ricotta: la ricetta fresca e senza cottura
Tutti i nipoti volevano ancora uno, ma il nonno ne ha mangiati tre
Lasagne alla Zucca: La Ricetta del Primo Piatto Autunnale Goloso e Saporito
PANE PITA MORBIDO E FLUO
allinizio non ne ero sicuro ma una volta provata questa ricetta sapevo che sarebbe stata un alimento base nella nostra famiglia
Le zucchine sono più buone della carne, nessuno crede che le preparo così facilmente!
Filet Mignon Fondente con Boursin e Crema Vellutata
Parmigiana bianca di zucchine e patate: buonissima e con pochissime calorie
Come pulire e fare brillare velocemente i vetri con il borotalco