Polpette di patate: la ricetta dell’antipasto vegetariano facile e sfizioso (Page 3 ) | June 29, 2024

Step 7

Step 7

Mescola con un cucchiaio per uniformare il composto 7.

Mescola con un cucchiaio per uniformare il composto 7.

Step 8

Step 8

Forma le polpette di patate prelevando del composto e lavorandolo con le mani. Disponi man mano le polpette su un piatto 8.

Forma le polpette di patate prelevando del composto e lavorandolo con le mani. Disponi man mano le polpette su un piatto 8.

Step 9

Step 9

Friggi le polpette in olio di semi bollente fino a doratura; scolale e trasferiscile su un piatto, foderato con carta assorbente da cucina 9.

Friggi le polpette in olio di semi bollente fino a doratura; scolale e trasferiscile su un piatto, foderato con carta assorbente da cucina 9.

Step 10

Step 10

Aggiusta di sale e servi le polpette ben calde, accompagnandole con una salsa a piacere 10.

Aggiusta di sale e servi le polpette ben calde, accompagnandole con una salsa a piacere 10.

Conservazione

Le polpette di patate vanno gustate appena fritte e ben calde. Se dovessero avanzare, puoi conservarle all’interno di un contenitore ermetico in frigorifero per 1-2 giorni al massimo.

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