
Come fare un delizioso gelato all’anguria in pochissimo tempo!
INGREDIENTI
625 ml (2 1/2 tazze) di succo di anguria fresca
100 g (1/2 tazza) di zucchero
20 g (3 cucchiai) di amido di mais
Pezzi di anguria da 150 g (1 tazza) – tritati finemente
Sale
250 ml (1 tazza) di panna da montare – 1 tazza, refrigerata
Colorante alimentare rosso
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Ogni volta che preparo questo piatto gli ospiti mi chiedono la ricetta.
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