Non ho mai mangiato un pane alle banane così umido e delizioso. È anche molto semplice da preparare!
Ingredienti
Due tazze di farina per tutti gli usi
Un cucchiaino di bicarbonato di sodio
Mezzo cucchiaino di sale
Mezza tazza di zucchero di canna
Mezza tazza di burro
Due uova sbattute
Due ⅓ tazze di banane troppo mature schiacciate
Preparazione:
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A cottura ultimata l’impasto si trasforma in crema. La crostata “Invisibile” più tenera e scioglievole.