Il pollo saltato alla cacciatora è un piatto tradizionale della cucina francese, dove il pollo viene bollito in una ricca salsa a base di pomodori, funghi. Un pasto confortante che farà piacere a tutta la famiglia!
Ingredienti :
– 4 cosce di pollo (o 4 bianchi di pollo)
– 250 grammi di funghi da Parigi
– 1 cipolla
– 2 spicchi d’aglio
– 2 pomodori ben maturi (o 200 g di pomodori tritati in scatola)
– 150 ml di brodo di pollame
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
– 1 bouquet guarnito (alloro, timo, prezzemolo)
– Sale e pepe a gustare
– Prezzemolo fresco per la guarnizione
SENZA FORNO! Il dolce in 5 MINUTI!
Cannoli gelato: la ricetta del dessert fresco e goloso
Panini dolci con coulis di fragole: dovete farli voi
Delizia di pasta sfoglia alle mele per le feste
Farcisci le fettine in questo modo, poi arrotola, passale nella farina e cuoci in padella Perfetti per una cena all’ultimo minuto:
Pollo e patate al forno: la ricetta per preparare un pasto gustoso e completo
Amico, questo piatto era una bomba di sapore totale! Nemmeno una briciola a fine cena.
Come preparare la migliore moussaka del mondo!
Larve di verme della farina: arriva l’ok dell’UE, via libera al consumo umano