Ingredienti:
– 200-250 g di cavolfiore
– 400 g di patate cotte a fette
– sale / pepe
– 50 g di formaggio grattugiato
– 25 grammi di burro
– 25 grammi di farina
– latte 300ml
– 50 grammi di prosciutto o pancetta
Preparazione :
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Ho appena preparato 2 pagnotte di questo piatto e la casa ha un profumo divino. Questa è una svolta su un classico e la nostra famiglia lo adora perché è così gustoso e umido
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