La maionese di avocado è facile da preparare ed è molto gustosa. Ideale per insalate o per accompagnare altre pietanze, di seguito ti suggeriamo la ricetta della maionese di avocado.
L’avocado è ricco di acidi grassi monoinsaturi, ed è per questo che questa maionese è una alternativa sana a quella classica. L’avocado contiene, inoltre, grandi livelli di vitamina A, vitamina C, vitamina K, potassio e altri composti che favoriscono la salute delle ossa, la coagulazione del sangue e il funzionamento del cuore.
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