Il semifreddo agli amaretti è un delizioso dessert al cucchiaio, perfetto per le calde giornate estive. Facile e veloce da preparare, non richiede cottura: si inizia lavorando i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Si aggiungono gli amaretti sbriciolati, il liquore amaretto e infine si incorpora la panna fresca montata, mescolando delicatamente per non smontare il composto. Dopo alcune ore di riposo in freezer, il risultato è un dolce fresco ed elegante dal gusto un po’ rétro, ideale come fine pasto in un pranzo di famiglia o una cena con amici.
Ingredienti
- Panna fresca da montare: 400 gr
- Amaretti: 160 gr
- Tuorli grandi: 3
- Zucchero: 80 gr
- Amaretto: 1 bicchierino
Per decorare:
- Panna fresca da montare: 100 gr
- Amaretti: q.b.
Avena tagliata in acciaio a cottura lenta
Dessert Maria Biscuit: scopri come preparare questo delizioso dolcetto in modo semplice
Ricetta deliziosa e veloce con patate e sugo di pomodoro
Non ho mai mangiato niente di meglio! Una ricetta semplice e deliziosa per tutta la famiglia!
Torta allo yogurt alla vaniglia con farina di cocco e marmellata
torta al cioccolato e marshmallow
Parmigiana di zucchine bianca
Torta frizzante alle fragole semplicissima da preparare
Rimarrete stupiti, palline di crema di formaggio ai lamponi che creano dipendenza