1. In una ciotola capiente, setacciare insieme la farina, il lievito, lo zucchero e il sale.
2. Formate una fontana al centro e versatevi il latte, l’uovo e il burro fuso; mescolare fino a che liscio.
3. Incorpora le gocce di cioccolato.
4. Scaldare una piastra o una padella leggermente oliata a fuoco medio-alto.
5. Versare o versare l’impasto sulla piastra, utilizzando circa 1/4 di tazza per ogni pancake.
6. Rosolare su entrambi i lati e servire caldo con panna montata, un filo di sciroppo di cioccolato e fragole fresche.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 15 minuti | Tempo totale: 25 minuti
Kcal: 320 kcal | Porzioni: 4 porzioni
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