Ingredienti:
500g di carne macinata (manzo, maiale o misto)
1 uovo
1/4 di tazza di pangrattato
1/4 di tazza di formaggio grattugiato (parmigiano, pecorino, o altro a scelta)
1 cipolla media, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe nero macinato fresco, q.b.
Olio d’oliva, per ungere la padella
La preparazione :
NON È LA SOLITA CROSTATA
Salmone toscano
Questa insalata è un successo per le feste! Una ricetta che non può mancare sulla vostra tavola!
COSTOLE ASCIUTTE FRIGGITRICE AD ARIA
Biscotti sani per le feste: un classico italiano senza zucchero e senza glutine
Come apparecchiare la tavola a Natale: idee e consigli
Si preparano in pochissimi minuti e faranno felici tutti in famiglia!
Ricetta tartufo al cioccolato (Brigadeiros brasiliani)
Crostata salata rustica