Ingredienti
Dosi per 6 porzioni
1 rotolo di pasta sfoglia rotondo
3 zucchine piccole
basilico qualche foglia
aglio uno spicchio
50 g formaggio grattugiato
100 g scamorza bianca
300 g pomodorini circa
sale fino q.b.
pepe q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
La preparazione :
Pancetta di maiale caramellata al miele e soia
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