La maionese di carota è un’alternativa vegana e colorata alla tradizionale maionese a base di uova. Questa ricetta non solo aggiunge un tocco di vivace colore arancione al tuo piatto, ma offre anche un sapore ricco e cremoso che si abbina perfettamente a una vasta gamma di pietanze.
Preparare la maionese di carota è facile e veloce, e rappresenta un’opzione salutare e leggera per chi cerca alternative vegetali. Scopriamo insieme come preparare questa squisita maionese in pochi passaggi.
Ingredienti:
- 2 carote medie, pelate e tagliate a rondelle
- 1 tazza di olio vegetale (preferibilmente olio di girasole)
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- 1 cucchiaino di senape di Dijon
- Sale e pepe q.b.
Sformato di patate e pancetta: facile, veloce e buonissimo
Charlotte al limone: il goloso dolce senza cottura per realizzare una charlotte al limone
Torta di ciliegie!
Patate e patate dolci gratinate
Irresistibile quiche rustica con salsiccia affumicata e patate
Pasticciotti leccesi: la ricetta dei dolci di pasta frolla ripieni di crema
L’immancabile ricetta della torta al salmone: goditi questa delizia fatta in casa!
Baguette fatta in casa
Torta fredda cocco e cioccolato: la ricetta del dolce dal gusto esotico