La torta scendiletto è un dolce tipico toscano, composto da due strati di pasta sfoglia e un ripieno di crema pasticciera. Perfetta per colazione o merenda, è semplice da preparare e sempre gradita.
Ingredienti:
Per la Torta:
Pasta sfoglia rettangolare: 2 rotoli
Zucchero semolato: q.b.
Per la Crema Pasticciera:
Latte intero: 1 l
Zucchero semolato: 160 g
Farina 00: 140 g
Uova: 4
Limone: 1
Estratto di vaniglia: 1 cucchiaio
Procedimento:
Preparare la Crema Pasticciera:
Tagliatelle con Porri e Salmone
Petti d’anatra ripieni di foie gras e mele speziate
Ricetta gustosa: pasta sfoglia al salmone con insalata di patate
Cheesecake al limone meringata
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