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Pan di Limone | October 28, 2024
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Il pan di limone è un dolce tipico della pasticceria siciliana, ideale per colazione o merenda. Ha una consistenza soffice e umida, con un profumo agrumato inconfondibile.

Ingredienti

  • Limone: 1
  • Farina 00: 250 g
  • Zucchero semolato: 200 g
  • Olio extravergine di oliva: 100 ml
  • Acqua: 50 ml
  • Lievito in polvere per dolci: 16 g
  • Uova: 3
  • Per la finitura:
    • Zucchero a velo: q.b.
    • Limone: 1/2

Preparazione

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