In una piccola ciotola, sbatti insieme il tuorlo d’uovo e il latte per ottenere una glassa.
Spennellare la superficie dei cupcakes con la glassa al tuorlo d’uovo.
In un’altra ciotola, sbatti insieme la farina e il burro ammorbidito fino ad ottenere un composto sabbioso.
Cospargere il composto di farina e burro sui cupcakes.
Cuocere i cupcakes nel forno preriscaldato per 30 minuti o fino a quando saranno dorati e croccanti.
Servire e gustare il suo sapore fatto in casa.
Questa ricetta è una vera delizia per il palato ed un esempio di saggezza culinaria tramandata di generazione in generazione.
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