Le girelle con crema e uvetta sono dei lievitati soffici e irresistibili, perfetti per la colazione o la merenda. Con il loro ripieno cremoso e la dolcezza dell’uvetta, queste girelle sono ideali per chi ama i dolci fatti in casa e vuole concedersi un momento di puro piacere. La preparazione richiede un po’ di tempo per la lievitazione, ma il risultato finale ripaga ogni attesa: delle girelle morbide, profumate e incredibilmente golose. Scopri come prepararle e porta in tavola un dolce che conquisterà grandi e piccini!
Ingredienti:
Per l’impasto:
500 g di farina 00
200 ml di latte tiepido
80 g di zucchero
80 g di burro morbido
2 uova
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Un pizzico di sale
Per la crema pasticcera:
500 ml di latte intero
4 tuorli d’uovo
100 g di zucchero
40 g di amido di mais (maizena)
Scorza di limone
Per il ripieno e la decorazione:
100 g di uvetta
1 tuorlo d’uovo (per spennellare)
Zucchero a velo (opzionale)
Istruzioni:
Grissini all’aglio al formaggio
Cosce di pollo di Sweet Baby Ray al forno
Torta soffice con biscotti e cioccolato: morbida e golosa!
Polpette di tonno fritte croccanti: un antipasto sfizioso che piacerà a tutti!
Pollo Cremoso Al Pesto
Ecco la ricetta per preparare una deliziosa torta all’arancia
Solo 10 minuti! Dessert che fa impazzire la mia famiglia
Pane Frittella di Mele di Campagna
Zuppa cremosa di pollo e verdure: ricetta autunnale sostanziosa e nutriente