BERENJENAS CON POMODORO Y QUESO AL HORNO
1 Berenjena grande.
Salsa di pomodoro Casera.
Queso mozzarella o queso rallado que funda.
Origano.
Albahaça.
Olio d’oliva.
Cebollino (facoltativo).
PREPARAZIONE: COME FARE LE BERENJENAS CON POMODORO E QUESO AL HORNO O PIZZAS DE BERENJENAS.
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Li preparo tre volte a settimana, fette di budino che creano dipendenza.