Melanzane alla parmigiana:
Una classica ricetta italiana che prevede melanzane affettate, fritte, alternate con salsa di pomodoro, mozzarella e parmigiano, infornate fino a gratinatura.
Melanzane ripiene:
Taglia a metà le melanzane, scava la polpa e prepara un ripieno con polpa di melanzane, carne macinata, pangrattato, formaggio e spezie. Riempi le mezze melanzane con il ripieno, cuoci in forno e servi calde.
Melanzane grigliate:
Affetta le melanzane, spennellale con olio d’oliva, sale e pepe e grigliale fino a quando sono morbide e leggermente dorati. Puoi servirle come contorno o farle a strati con pomodori, mozzarella e basilico per una variante simile alla caprese.
Caponata di melanzane:
Cuoci a dadini le melanzane con cipolle, sedano, pomodori, olive, capperi, aceto e zucchero per creare una salsa agridolce. Servi la caponata come antipasto su crostini di pane o come contorno.
Ratatouille:
Pancake di banane caramellate
Torta di ciliegie!
Assapora la dolce sinfonia di sapori nella nostra Cheesecake ai lamponi baciati al limone con briciola di pistacchio. Un boccone felice ti aspetta!
Fette di limone con mascarpone cotte in 20 minuti
La migliore cheesecake secondo la ricetta della nonna: ricotta, cioccolato e ciliegie
3 piante che depurano l’aria di casa e ti aiutano a mantenerla pulita
Curau di mais tagliato in campagna: facile e delizioso
Torta leggera al cioccolato: la ricetta per un dolce leggero e goloso dal cuore morbido
Patate e patate dolci gratinate