paella | January 21, 2025
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paella
INGREDIENTI
Dosi per 4 persone
350 g riso
1 cipolle
1 peperoni rossi
1 pomodori
400 g petto di pollo a pezzetti
50 ml olio extravergine di oliva
70 g calamari puliti
250 g mazzancolle
250 g scampi
brodo vegetale qb (o brodo di pesce)
1 bustina zafferano
sporco fino qb
La preparazione :
Zucchine gratinate: il contorno veloce, semplice e squisito
Pane Frittella di Mele Country
Delizia a strati con biscotti, flan cremoso e cioccolato
Salsa aioli: la ricetta della salsa provenzale vellutata e dal gusto inconfondibile
yogurt e mezzo limone
Ecco un articolo originale completo per la ricetta che mi hai indicato: