2- Ogni volta che ne finiamo uno, li lasciamo uno accanto all’altro in un piatto precedentemente oliato in modo che non si muovano.

3- Una volta terminato, mettiamo sopra le frittelle il formaggio cremoso e infine il formaggio grattugiato.

4- Mandiamo tutta questa preparazione al forno preriscaldato a 180ºC per circa 25-30 minuti o fino a quando il formaggio sarà ben sciolto e dorato.

5- Ora che abbiamo finito, tiriamo fuori i pancake e li lasciamo raffreddare per 15 minuti. È importante servire qualcosa di freddo, perché in questo modo si aprono meno.

Ed è tutto, ora puoi goderti questi deliziosi pancake con spinaci e pollo!