HAMBURGER FATTI IN CASA 😋 Ingredienti: 700 g di carne di manzo macinata 300 g di carne di maiale macinata 2 unità di albume 100 ml di latte Pangrattato Prezzemolo qb Aglio in polvere o 1 spicchio d’aglio schiacciato con il mortaio Sale qb Preparazione: 1. Iniziamo a preparare gli hamburger fatti in casa mettendo la carne in una ciotola capiente che ci permette di lavorarla comodamente. Successivamente aggiungiamo sale, aglio in polvere, prezzemolo tritato e 2 albumi. Adesso cominciamo ad impastare con le mani fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
Invece del barbecue cucino costolette “alla canadese” per la tavola delle feste: sono così deliziose che le parole non possono descriverle.
Frittelle di patate ripiene di funghi
Crostata salata con patate e prosciutto: la ricetta di un piatto facile e gustoso
RICETTA LONZA DI MAIALE ALLA BIRRA
Casseruola di carciofi: la ricetta salata da provare
Pizzette di pasta sfoglia: la ricetta dell’antipasto veloce ideale per buffet e aperitivi
Fonduta di Indivia con Salsiccia Affumicata
Scaloppina savoiarda: una fondente delizia alpina
SO SOLO CHE QUESTA TORTA MORBIDA È FACILE DA FARE CON 1 UOVO, SENZA FORNO, SENZA IMPASTATRICE