Per la glassa di crema al burro al cioccolato:
Sciogliere il burro. Mescolare il cacao in polvere. Aggiungere alternativamente lo zucchero a velo e il latte, sbattendo fino ad ottenere una consistenza spalmabile.
Se necessario, aggiungi una piccola quantità di latte aggiuntivo per diluire la glassa o un po’ di polvere extra fino a raggiungere la quantità desiderata
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