Croissant morbidi e soffici, farciti. Davvero veloce da preparare.
Una ricetta per ottenere dei croissant soffici senza dover aspettare la lievitazione del lievito e dell’impasto. Di recente, il mio bisnonno Franio mi ha regalato una vecchia pagina di calendario con la ricetta per preparare proprio questi croissant e mi ha incoraggiato a provarli. Beh, non si può dire di no a un nonno 😉, quindi mia figlia e io abbiamo provato la ricetta e la consigliamo vivamente: croissant veloci e soffici, si conservano bene, ne sono avanzati alcuni il giorno dopo ed erano freschi.
Ingredienti:
Angoli di noci come quelli della panetteria, devo sempre farne un’infornata in più!
Torta di mele con impasto dolce e salsa di mele fatta in casa
Zuppa fresca di giardino con formaggio e pane tostato alle erbe
Bocconcini di salmone con glassa al miele, burro e aglio
Torta biscotto al mascarpone: la ricetta del dolce soffice e super golosa
Stinco di maiale fritto, semplicemente perfetto! 5 foglie di alloro 2 cipolle)