Ingredienti (per circa 12 panini)
500 g di farina 00
250 ml di latte (preferibilmente intero)
50 g di burro morbido
80 g di zucchero
1 bustina di lievito di birra secco (o 15 g di lievito fresco)
1 cucchiaino di sale
1 uovo (per spennellare, facoltativo)
Preparazione
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