Queste frittelle di melanzane e verdure sono un’aggiunta deliziosa e nutriente a qualsiasi pasto. Perfetti per le feste o come spuntino salato, sono ricchi di gusto e facili da preparare. Serviteli con un ciuffo di panna acida e una spolverata di paprika affumicata per un tocco di bontà in più.
Ingredienti:
- 2 melanzane
- Acqua fredda
- Sale (a piacere)
- 2 carote
- 1 peperone
- Cipolline
- 3 uova
- 1-2 cucchiai di farina (qualsiasi tipo)
- Pepe nero (a piacere)
- Olio vegetale
- Panna acida
- Paprica affumicata
Tempo di preparazione:
- Tempo di preparazione : 25 minuti
- Tempo di cottura : 10 minuti
- Durata totale : 35 minuti
Istruzioni:
Cavolo e Carne Macinata: Un Piatto Rustico Ricco di Sapore
Come fare il materasso di torsione della torta
Ciambelle all’italiana: una ricetta semplice che sorprenderà tutti!
Pasta al forno con broccoli e ricotta
Torta magica all’arancia: la ricetta del dolce in tre consistenze
Polpettone con mortadella e pistacchi: la ricetta saporita da provare
TORTA CON BISCOTTI AL CIOCCOLATO
Pollo fritto alla cacciatori: un classico confortante
NUOVO! La torta di mele con crema pasticciera si scioglie in bocca