Questa ricetta delle frittelle di cavolfiore è una delle preferite di famiglia, tramandata da mia nonna tedesca. Queste frittelle sono incredibilmente deliziose e salutari, combinano il sapore dolce e ricco di nocciole del cavolfiore con una miscela di erbe aromatiche e spezie. Perfette come contorno, spuntino o anche piatto principale, queste ciambelle delizieranno sicuramente le tue papille gustative e forniranno un’opzione nutriente per il pasto.
Ingredienti
- 1 testa di cavolfiore
- 1 cipolla, tritata finemente
- Prezzemolo, tritato finemente
- 2 uova
- 5 cucchiai (50 g) di pangrattato
- 5 cucchiai (50 g) di farina di mais
- 1 cucchiaino di origano
- 1 cucchiaino di paprika
- Erbe italiane, a piacere
- 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
- 150 g di formaggio grattugiato
- Sale, a piacere
- Pepe a piacere
- Olio d’oliva o vegetale, per friggere
Istruzioni
Addio alle macchie sul water, come rimuoverle in modo rapido e naturale
Dolce Cremoso Senza Uova e Senza Forno
Se lo provi una volta, non ne vorrai un altro, il rullo di spugna alla banana
Le melanzane sono più buone delle patate fritte!
Deliziosa ricetta per pizza al pollo
Mio marito ha adorato questa ricetta! Ne ha mangiati 7 di fila!