Assemblare il piatto :
Nella padella con i funghi, aggiungi le tagliatelle cotte e un po’ di acqua di cottura per amalgamare.
Versa la crema di Parmigiano e mescola delicatamente fino a ricoprire tutta la pasta.
Se necessario, aggiungi altra acqua di cottura per la consistenza ideale.
Servire e decorare :
Impiatta le tagliatelle con la crema e i funghi porcini sopra. Aggiungi pepe nero macinato e, se vuoi, una spolverata di Parmigiano Reggiano.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di freschezza!
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