Ingredienti:
Uvetta: 50 g (1/3 di tazza)
Acqua calda: sufficiente per ammorbidire l’uvetta
Mele: 2 grandi, sbucciate e tritate
Fiocchi d’avena (senza glutine): 150 g (1 1/2 tazze)
Uova: 2 grandi
Cannella: 1 cucchiaino
Lievito in polvere: 6 g (1 1/2 cucchiaini)
Noci: 30 g (1/4 di tazza), tritate
Dimensioni teglia: 20 x 8 cm (8 x 3 pollici)
Istruzioni:
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