Ingredienti
Ecco cosa ti serve per preparare i muffin alla ricotta:
2 uova
200 g di zucchero
250 g di ricotta dolce
140-150 g di burro
½ cucchiaino di sale
8 g di zucchero vanigliato
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
100 g di kefir
230-250 g di farina
Oltre a questi ingredienti base, puoi personalizzare i tuoi muffin aggiungendo scorze di agrumi grattugiate, uvetta, frutta secca, canditi o qualsiasi altra cosa desideri. Con questa lista, otterrai da 16 a 20 muffin, a seconda delle dimensioni degli stampi che utilizzerai.
Procedura Passo Dopo Passo
Ora che hai gli ingredienti pronti, segui questi passaggi per preparare i tuoi deliziosi muffin alla ricotta:
Involtini di uova di Philly Cheesesteak:
Cipolle caramellate: il contorno gustoso da preparare in pochi passaggi!
gnocchi di mele alla cannella
Polpettone con mortadella e pistacchi: la ricetta gustosa da provare
Muffin sani di banana e avena
Crostata di zucchine e feta: la ricetta facile per un pasto delizioso
Se il vostro ciclamino ha queste “palline” ecco cosa significa
Brioche col tuppo: la ricetta facile (con lievito di birra):
Mia sorella dalla Francia ci vizia sempre con la sua cena tipica quando viene a trovarci