Ingredienti:
– 8 once di pasta (penne, rotini o il tuo formato preferito)
– 1 libbra di carne macinata
– 6 fette di pancetta tritata
– 1 piccola cipolla, tritata finemente
– 2 spicchi d’aglio tritati
– 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
– 1 tazza di brodo di manzo
– 1/2 tazza di panna montata
– 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
– Sale e pepe a piacere
– Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
Indicazioni:
Straordinario ! Mia suocera mi ha insegnato una ricetta vecchia di 100 anni. Incredibilmente delizioso!
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