Le patate gratinate sono una ricetta classica facile da preparare, perfetta per la cena di Pasqua, di Natale, del Ringraziamento o anche solo per la cena della domenica.
In particolare, queste patate gratinate (che tecnicamente sono patate gratinate). A mio modesto parere, sono semplicemente le migliori. E negli anni trascorsi da quando ho pubblicato questa ricetta qui sul blog, migliaia di voi le hanno provate e hanno concordato! Quindi oggi ho pensato di riportare questa ricetta in cima alla pila per coloro che potrebbero essere nuovi al blog e cercare una ricetta collaudata e vera da preparare questo fine settimana. Come qualcuno che le ha preparate decine e decine di volte, posso garantire: non vi deluderanno.
Ingredienti
4 tazze di patate tagliate a fettine sottili
3 cucchiai di burro
3 cucchiai di farina
1 1⁄2 tazze di latte
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe di Caienna
1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
1⁄2 tazza di formaggio grattugiato, da cospargere sopra
Istruzioni:
Gelso nero: regola la pressione, migliora la vista, previene il cancro e allevia il mal di testa..
Taralli dolci all’olio d’oliva: la ricetta da provare
Torta sacher (sachertorte): come farla a casa super golosa!
Ciambelle di zucchero fritte: il modo più semplice per renderle soffici e deliziose
Come preparare delle deliziose patatine croccanti senza usare una goccia di olio
Angoli di noci come quelli della panetteria, devo sempre farne un’infornata in più!
Ciambella ricotta e mortadella: la ricetta per una brioche salata deliziosa e semplice
Arrosto di maiale con cipolle e miele
Hamburger di gamberetti