Brioche morbidissima e filante | April 18, 2025
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ingredienti
1 bustina di lievito di birra secco
280 ml di latte
500 gr di farina
1 uovo
40 g di zucchero
5 g di sale
40 g di burro morbido (o margarina o olio vegetale)
Doratura:
1 uovo (o latte)
Preparazione
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Li preparo da molto tempo e la gente ne va sempre matta. Sembrano uno spuntino speciale fatto in casa.