Cattura lo spirito piccante delle arance con una marmellata fatta in casa che irradia la freschezza del frutto senza conservanti artificiali. Questa deliziosa ricetta di marmellata di arance, una tradizione che adoro e ricreo ogni anno, dona un tocco vivace alle creme spalmabili e ai pasticcini. Immergiamoci nella preparazione di questa delizia agli agrumi.
Ingredienti:
3 kg di arance (si ottengono circa 2 kg di polpa e buccia)
800 g di zucchero
Succo di 1 limone grande (o 5 cucchiai di succo di limone)
1/4 cucchiaino di acido citrico
5 chiodi di garofano (facoltativi, per uno strato extra di sapore)
Utensili richiesti:
Grattugiato
Vaso grande
Asciugamano pulito per asciugare le arance
Barattoli per conservare
Panoramica della preparazione:
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di ebollizione: circa 1 ora
Guida passo passo:
Preparazione delle arance:
Risotto con i piselli: la ricetta del primo piatto primaverile cremoso e delicato
Come togliere una chiave rotta nella serratura: 5 trucchi per evitare di smontare tutto
Biscottoni con yogurt e gocce di cioccolato: la ricetta golosa da provare
Panini: la ricetta per i panini fritti e al forno
Crostata Maroilles Ch’ti che puoi provare
Parmigiana bianca di zucchine e patate: buonissima e con pochissime calorie
Salsa al formaggio per patatine
Brioche natalizie ripiene: la ricetta di un dolce soffice e goloso
Rotolo Mimosa – Dolce Elegante e Soffice per la Festa della Donna!