Questo piatto di melanzane al forno, arricchito con pomodorini e basilico fresco, è un’opzione deliziosa e salutare per un pasto saporito. La combinazione di tenere melanzane, pomodori succosi e una croccante copertura di pangrattato e parmigiano renderà questo piatto uno dei preferiti di tutta la famiglia.
Ingredienti:
2 melanzane
Cella
Olio d’oliva
1 spicchio d’aglio, tritato
1 peperoncino, tritato finemente
Pepe nero appena macinato
20 pomodorini, tagliati a metà
5-6 foglie di basilico tritate
4-5 cucchiai di pangrattato
Parmigiano râpé
Altre foglie di basilico per guarnire
Piena di bolle, alta e soffice! È la focaccia alle olive più buona che ci sia
Polpette di patate e formaggio avvolte in un misto di verdure in salsa di pomodoro
Foresta Nera senza alcool
Come preparare la pizza con salsiccia piccante Jalapeno
Polpettone: una ricetta sana, sostanziosa e ricca di sapore
Ricetta deliziosa e veloce con patate e sugo di pomodoro
Casseruola di polpettone con maccheroni e formaggio
Versate il latte condensato nella torta cruda, il risultato è sorprendente!
Torta alla Crema di Limone