Istruzioni:
Preparare le melanzane:
Tagliare le melanzane a rondelle spesse 1/2 pollice.
Cospargere entrambi i lati con sale e lasciare scolare per 15 minuti per rimuovere l’umidità in eccesso.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Sciacquate le melanzane e asciugatele con carta assorbente.
Spennellare entrambi i lati delle fette di melanzane con olio d’oliva e disporle su una teglia.
Marinare le melanzane:
In una piccola ciotola, unire l’aglio e il peperoncino tritati con un filo d’olio, sale e pepe nero appena macinato.
Distribuite il composto di aglio e peperoncino sulle fette di melanzane e lasciatele marinare per qualche minuto.
L’ho portato per una festa e la folla è impazzita! Non mi hanno creduto tutti quando ho detto che erano solo 3 ingredienti
Avocado ripieno
Pasta al forno bianca: la ricetta del primo piatto ricco e goloso
La ricetta della maionese di aglio: leggera, nutriente e adatta a chi è a dieta
Come funziona la torta con crema pasticcera magica
Focacce di verdure deliziose e salutari
Osobuco a la Olla
Ecco perché dovresti considerarti fortunato se hai un albero di fico nel tuo giardino
Pizza in padella senza forno, uova e latte, scopri com’è facile e veloce