
Ingredienti (per uno stampo da 20-22 cm)
4 uova
150 g di zucchero
120 ml di olio di semi di girasole
100 ml di latte
200 g di farina 00
50 g di fecola di patate
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
Scorza grattugiata di 1 limone o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Preparazione
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Mescolare 150 ml di aceto bianco con 100 g di sapone liquido e 250 ml di acqua. Applicare un po’ della soluzione direttamente sul piano cottura e strofinare bene con una spugna rigida.
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