Ingredienti:
7 patate medie, sbucciate e tagliate a fette sottili (circa 1/4 di pollice di spessore)
40 grammi di burro
2 cucchiai di farina per tutti gli usi
2 tazze di latte intero
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di noce moscata macinata
Formaggio grattugiato a piacere (facoltativo)
Prezzemolo fresco tritato per guarnire
Olio vegetale per ungere la pietanza.
Istruzioni:
Frango salgado com batata doce.
Funghi in salsa cremosa
Gelso nero: regola la pressione, migliora la vista, previene il cancro e allevia il mal di testa..
Un trucco delle nostre nonne: il rosmarino macerato nel vino bianco
Semifreddo al limone: la ricetta del dessert fresco e cremoso
Crocchette di riso al forno: la ricetta dei bocconcini filanti e golosi
Patate ripiene al forno
Bastoncini di zucchine croccanti: un antipasto sorprendente, da provare!
Gratin di patate e spinaci a strati con prosciutto e mozzarella