Ingredienti (4 porzioni)
Per le polpette:
300 g di carne macinata (manzo o mista)
1 uovo
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 spicchio d’aglio tritato (opzionale)
2 cucchiai di pangrattato
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo tritato q.b.
Per il brodo e le verdure:
1 carota
1 zucchina
1 patata media
1 costa di sedano
1 cipolla piccola
1,5 litri di acqua o brodo vegetale
Sale q.b.
Olio extravergine d’oliva (facoltativo)
Budino al cioccolato con 5 ingredienti: come preparare un dessert delizioso con pochi ingredienti!
Tonkatsu gratinato con formaggio fuso: il connubio perfetto tra cremoso e croccante
Parmigiana di zucchine bianca
Crostata salata alle zucchine: la ricetta della crostata salata facile e veloce
Biscotti con bastoncini di cioccolato: la ricetta per renderli deliziosi
Mattonella yogurt e frutti di bosco
Niente più macchie sul materasso: questo metodo ne ripristinerà il candore
Palacsinta Ungherese Veloce: Ricetta per Pancakes Deliziosi in 3 Minuti
Arrosto di vitello in pentola: la ricetta per averlo tenero e succulento