Procedimento
Prepara le polpette:
In una ciotola, unisci la carne macinata con uovo, parmigiano, pangrattato, aglio, sale, pepe e prezzemolo.
Mescola bene fino ad avere un impasto compatto e omogeneo.
Forma delle piccole polpettine, grandi come una noce.
Prepara il brodo con le verdure:
Lava e taglia a cubetti piccoli le verdure: carota, zucchina, patata, sedano e cipolla.
Porta l’acqua o il brodo a ebollizione in una pentola capiente.
Aggiungi tutte le verdure e cuoci a fuoco medio per circa 15 minuti.
Involtini di carne con prosciutto e formaggio: preparate una cena gustosa e tenera!
Torta con Crema Pasticcera al Limone
Pane fritto
Gnocchi di patate: la ricetta per farli perfettamente in casa
Pasta con Tonno, Olive e Pomodorini
Meglio della pizza! Basta grattugiare le patate! Ricetta facile ed economica!
Le bistecche di cavolfiore sono meglio della carne! Una deliziosa ricetta veloce per una cena che vorrai fare per sempre!
Tiramisù fatto in casa: la ricetta di un dolce goloso che piace a tutti
POLPETTE DI ZUCCA FILANTI La ricetta è semplicissima: