Mischia la ricotta con 1 uovo, parmigiano, sale e un po’ di pangrattato! Pronte in 20 minuti, non sono le solite polpette:
Ingredienti:
250 g di ricotta
1 uovo
3 cucchiai di parmigiano grattugiato
2-3 cucchiai di pangrattato
Prezzemolo tritato q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Preparazione:
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