Brasato al vino rosso: la ricetta del secondo piatto succulento dalla rubrica Easy Gourmet (Page 3 ) | May 15, 2025

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Controllare il Liquido: Se necessario, aggiungi un po’ di brodo o acqua durante la cottura per mantenere il livello di liquido.
7. Terminare e Servire
Rimuovere la Carne: Una volta cotta, rimuovi la carne dalla casseruola e lasciala riposare per circa 10 minuti prima di affettarla.
Preparare la Salsa: Se desideri, puoi frullare le verdure e il liquido di cottura per ottenere una salsa cremosa. In alternativa, lascia la salsa così com’è, con i pezzi di verdura.