Cavolfiore croccante arrostito
Ingredienti
1 testa di cavolfiore, divisa in cimette
3 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di timo essiccato
Sale e pepe a piacere
Opzionale: parmigiano grattugiato o pangrattato per una croccantezza extra
Istruzioni
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Li preparo da molto tempo e la gente ne va sempre matta. Sembrano uno spuntino speciale fatto in casa.