Ingredienti e Attrezzature Necessarie:
Burro (100 g)
Farina (450 g)
Zucchero (150 g)
Sale (un pizzico)
Lievito in polvere (1 cucchiaino)
Panna acida (200 g)
Tuorlo (1 pz.)
Ricotta (300 g)
Zucchero (3 cucchiai)
Albume (1 pz.)
Panna acida (1 cucchiaio)
Frullatore ad immersione
Teglia
Carta da forno
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