Ingredienti
500 g di carne di manzo (o maiale) a fette sottili
100 g di prosciutto crudo (o pancetta)
100 g di formaggio (tipo mozzarella o fontina)
50 g di parmigiano grattugiato
1 uovo
Pangrattato q.b.
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine d’oliva
1 spicchio d’aglio (opzionale)
Prezzemolo tritato (per guarnire)
Procedimento
Torta di patate con mozzarella e prosciutto
Tiramisù fatto in casa: la ricetta di un dolce goloso che piace a tutti
Straccetti di pollo al limone
Coniglio all’ischitana:
Calamari fritti: il metodo per averli croccanti fuori e morbidi dentro
Coppette di fragole: il dessert cremoso e goloso!
Polpettone: una ricetta sana, sostanziosa e ricca di sapore
Le cose sono così deliziose, involtini di carne macinata gratinati in 2 minuti
Torta di Ricotta e Mandorle