Ingredienti e Preparazione
Ingredienti:
500 gr di zucca (pesata intera)
150 gr di patate (pesate intere)
5 – 6 cucchiai di pangrattato + quello per la panatura (va bene anche senza glutine)
5 – 6 cucchiai di parmigiano o un mix con pecorino
2 uova
Rosmarino
Sale
150 gr di scamorza affumicata per la farcitura
1/2 dose di funghi trifolati (facoltativo) per la farcitura
Olio extravergine per condire
Istruzioni:
Conchiglie di pasta ripiene di taco
Polpettone di zucchine: una ricetta unica per un piatto gustoso e leggero!
Biscotti noci e marmellata: come preparare dolci deliziosi in pochi passaggi!
Un sacchetto di sale nell’armadio può risolvere questo grande problema
Pasticceria danese all’uvetta: la ricetta facile per deliziose brioches con crema pasticcera e uvetta
Pasta sfoglia fatta in casa
Costolette di Agnello in Infuso di Erbe Aromatiche
Frittelle al Cioccolato: la ricetta dei dolcetti fritti con gocce di cioccolato
Torta allo yogurt e albicocca Così soffice