Spaghetti alla bolognese vegani con Beyond Beef
Ingredienti:
1 kg Beyond Beef™ (carne macinata vegana)
3 spicchi d’aglio, tagliati a fettine
3 carote
3 coste di sedano
2 cipolle grandi
1 ½ lattina di pomodori (400 g)
600 g di spaghetti
125 g di burro vegetale
500 ml di latte vegetale (ad esempio latte di soia)
3 peperoncini, schiacciati
Sale marino e pepe nero macinato fresco
Un po’ di olio d’oliva
Un po’ di brodo vegetale
Preparazione:
Rotolo paradiso: la ricetta del dolce fresco e goloso
Frittelle di mele: la ricetta dei dolcetti fritti facili e super golosi
Ricetta del delizioso croque-monsieur al forno
Strudel di mele con pasta sfoglia
Barrette di cioccolato al cocco fatte in casa
Gnocchi ai frutti di mare: la ricetta del primo di pesce ricco e gustoso
Pastieri ragusani: la ricetta delle tortine salate siciliane è perfetta per la Pasqua
Rotoli di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio
Pasta di mandorle: la ricetta originale per prepararla in casa